• Nemecký jazyk

Die Wahrheit über natürliche Süßstoffe

Autor: Alim-Un Nisa

Süßstoffe, insbesondere hochwirksame Süßstoffe, werden verwendet, um die Süße zu ersetzen, die in der Regel durch Zucker in Lebensmitteln erzeugt wird, ohne die verfügbare Energiemenge wesentlich zu erhöhen. Auf diese Weise können die Verbraucher ihren Kalorien-... Viac o knihe

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Süßstoffe, insbesondere hochwirksame Süßstoffe, werden verwendet, um die Süße zu ersetzen, die in der Regel durch Zucker in Lebensmitteln erzeugt wird, ohne die verfügbare Energiemenge wesentlich zu erhöhen. Auf diese Weise können die Verbraucher ihren Kalorien- oder Kohlenhydratkonsum regulieren.Im Vergleich zu Zucker mögen natürliche Zuckeralternativen gesünder erscheinen. Bei den enthaltenen Vitaminen und Mineralstoffen gibt es jedoch kaum Unterschiede.

  • Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9786205445129

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