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Divergence génétique et association de caractères chez le haricot mungo
Autor: Anita Khedar
Le haricot mungo est une culture autogame, à jours courts et à saison chaude, principalement cultivée dans les régions arides et semi-arides. Le haricot mungo est une source vitale de protéines pour les êtres humains. Parmi les différentes légumineuses,... Viac o knihe
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Le haricot mungo est une culture autogame, à jours courts et à saison chaude, principalement cultivée dans les régions arides et semi-arides. Le haricot mungo est une source vitale de protéines pour les êtres humains. Parmi les différentes légumineuses, le haricot mungo a une teneur élevée en vitamine B et est riche en acides aminés essentiels comme l'arginine, la leucine, la lysine, le tryptophane et la valine. Les germes de haricot vert contiennent des vitamines C et E. Il existe de grandes possibilités d'augmenter la production et la productivité du haricot mungo en améliorant les pratiques de sélection, notamment en développant des variétés à haut rendement, résistantes aux maladies et aux parasites et dotées d'une meilleure valeur nutritionnelle.
- Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786204356655
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