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Effet antidiabétique et antioxydant d'une espèce saharienne d'Algérie
Autor: Abir Bekhaoua
Dans le cadre d¿une contribution à la mise en valeur du règne végétal comme source de substances bioactives naturelles et pour découvrir de nouveaux composés à intérêt thérapeutique ; nous nous sommes intéressés à une espèce sahariennes algérienne : Haplophyllum... Viac o knihe
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Dans le cadre d¿une contribution à la mise en valeur du règne végétal comme source de substances bioactives naturelles et pour découvrir de nouveaux composés à intérêt thérapeutique ; nous nous sommes intéressés à une espèce sahariennes algérienne : Haplophyllum tuberculatum. Nous avons effectué une extraction par solvants organiques à polarité croissante avec une quantification des phénols totaux et des flavonoïdes. Nous avons étudié l¿effet de ces extraits sur l¿enzyme ¿ ¿ amylase de deux sources différentes et évaluer le potentiel antioxydant par quatre tests chimiques. L¿analyse du contenue en composés phénoliques a dévoilé des teneurs moyennes en phénols totaux et en flavonoïdes. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs vis-à-vis de l¿enzyme. Les résultats de l¿activité antioxydante par les quatre tests chimiques ont montré un faible pouvoir antioxydant comparativement aux antioxydants standards. Ce travail a fourni de nouvelles connaissances phytochimiques au sujet des plantes sahariennes algériennes et constitue une contribution à l'étude du rôle des polyphénols naturels dans la régulation du stress oxydatif et la normalisation des troubles glycémiques.
- Vydavateľstvo: Éditions universitaires européennes
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786206718260
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