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Études sur certaines variétés de Stevia

Autor: Nareyman Nayef Kenaw

La stévia est une nouvelle culture dans le monde. Cette plante est considérée comme le substitut le plus idéal du sucre. Cette plante prend de plus en plus d'importance dans le monde des plantes médicinales. Les feuilles de Stevia rebaudiana contiennent... Viac o knihe

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La stévia est une nouvelle culture dans le monde. Cette plante est considérée comme le substitut le plus idéal du sucre. Cette plante prend de plus en plus d'importance dans le monde des plantes médicinales. Les feuilles de Stevia rebaudiana contiennent des glycosides diterpéniques qui ont un goût sucré mais ne contiennent aucune calorie. On pense que cette plante est le substitut idéal du sucre et qu'elle est importante en médecine. Dans cette ligne, la présente enquête est initiée avec les objectifs suivants : la présente étude a été menée pour établir les niveaux optimaux de fertilisation et les variétés testées pour obtenir des caractères de rendement de croissance végétative et de composition chimique plus élevés.

  • Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9786204353449

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