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Etudes Sur Les Changements Postharvest De La Teneur En Glaucine De Glaucium Flavum Crantz

Autor: Som Dutt

La présente enquête sur les « Etudes sur les changements post-récolte de la teneur en glaucine de Glaucium flavum Grantz ». Ont été menées sous deux types d'expériences à savoir (A) des études sur la variation de la teneur en glaucine au cours du séchage... Viac o knihe

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La présente enquête sur les « Etudes sur les changements post-récolte de la teneur en glaucine de Glaucium flavum Grantz ». Ont été menées sous deux types d'expériences à savoir (A) des études sur la variation de la teneur en glaucine au cours du séchage et du stockage des feuilles de Glaucium flavum, (B) des études sur la dégradation de la glaucine pure et du chlorhydrate de glaucine en conditions sèches et dans des solvants organiques. Dans les études de type (A), les teneurs en galucine ont significativement diminué (1,81 %) dans les feuilles séchées à 55 °C et au minimum (1,43 %) dans les feuilles directes à 100 °C Les teneurs en glaucine ont diminué avec l'augmentation des durées de stockage dans toutes les conditions de stockage. Les teneurs initiales en glaucine de 1,81 pour cent pendant tout le stockage ont été réduites à 1,58 pour cent après 60 jours de stockage. Le maximum signifie que des sacs en polyéthylène glaucine ont été enregistrés dans des échantillons stockés dans des sacs en polyéthylène sous vide dans des conditions sombres et un minimum (1,61 %) dans des sacs d'échantillons a été enregistré dans des magasins d'échantillons dans des sacs en polyéthylène sous vide sous des sacs en polyéthylène sombre conservés à la lumière. Dans le type d'études (B), la dégradation de la glaucine augmentait avec l'augmentation des durées de stockage.

  • Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9786203972825

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