- Nemecký jazyk
Fermentationsprozesse
Autor: C. G. Sinclair
Grundlegende, leicht verständliche Einführung in das Modelling der Fermentationskinetik mit praktischen Lernhilfen.
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O knihe
Grundlegende, leicht verständliche Einführung in das Modelling der Fermentationskinetik mit praktischen Lernhilfen.
- Vydavateľstvo: Springer Berlin Heidelberg
- Rok vydania: 1993
- Formát: Paperback
- Rozmer: 235 x 155 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783540561705