-
Španielsky jazyk
Gargantúa, el Arte Culinario en las Culturas Mediterráneas
Autor: Joaquín Lasierra Cirujeda
107 Recetas Culinarias de la Prehistoria e Historia en las Culturas Mediterráneas. Somos herederos de unos conocimientos culinarios a través de recetas de cocina obtenidas por los trabajos de estudiosos que han dedicado muchos años de su vida científica... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
54.45 €
bežná cena: 60.50 €
O knihe
107 Recetas Culinarias de la Prehistoria e Historia en las Culturas Mediterráneas. Somos herederos de unos conocimientos culinarios a través de recetas de cocina obtenidas por los trabajos de estudiosos que han dedicado muchos años de su vida científica al estudio de las civilizaciones antiguas del Mediterráneo y a los secretos de su alimentación. Este libro hace un recorrido culinario desde la Prehistoria hasta la Cultura Bizantina a la vez que forma un compendio de recetas de cocina sin modificar, tal como se expresaban, y que constituyen una de las dietas más saludables del mundo, la reconocida internacionalmente como Dieta Mediterránea.
- Vydavateľstvo: Editorial J. Lasierra
- Rok vydania: 2020
- Formát: Paperback
- Rozmer: 297 x 210 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9788461182220
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
