Gazirowannye syworotochnye napitki na osnowe fruktow

Syworotka - äto molochnaq syworotka, poluchaemaq pri proizwodstwe syra, panira ili channy posle otdeleniq kazeina i zhira w processe swertywaniq moloka. Ona predstawlqet soboj zelenowatuü poluprozrachnuü zhidkost', kotoraq obladaet wysokoj pitatel'noj cennost'ü, osobenno w otnoshenii belkow, no, k sozhaleniü, ona sliwaetsq iz-za otsutstwiq äkonomicheski wygodnyh metodow ee ispol'zowaniq i wysokoj stoimosti ochistki stokow. Ona takzhe predstawlqet soboj problemu dlq okruzhaüschej sredy iz-za ee wysokoj B.O.D (biologicheskoj potrebnosti w kislorode), C.O.D (himicheskoj potrebnosti w kislorode) i wysokoj biorazlagaemosti. V Indii holodnye napitki pol'zuütsq sprosom bol'shuü chast' goda, i spros na nih rastet s kazhdym godom. Jeta tendenciq mozhet byt' ispol'zowana dlq razrabotki napitka, kotoryj ne okazywaet negatiwnogo wliqniq na zdorow'e i obespechiwaet harakternuü izüminku, blesk i wkus gazirowannyh napitkow, dostupnyh na rynke. Tak, chernyj winograd byl wybran iz-za ego shodstwa s Coca-Cola, takzhe kak ananas, limon i apel'sin byli wybrany iz-za ih shodstwa s Limca i Mirinda sootwetstwenno.