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Nemecký jazyk
Hansjürgens Kochbüchlein
Autor: Hansjürgen Hassenzahl
In diesem Buch finden sich Rezepturen aus meiner Zeit in der Eulenmühle in Ingelheim. Das war immer eine einfache Kochkunst mit alten Rezepturen, dazu wurden in der Eulenschänke immer die passenden Weine serviert.
Die Produkte stammten ausschließlich...
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In diesem Buch finden sich Rezepturen aus meiner Zeit in der Eulenmühle in Ingelheim. Das war immer eine einfache Kochkunst mit alten Rezepturen, dazu wurden in der Eulenschänke immer die passenden Weine serviert.
Die Produkte stammten ausschließlich aus der Region und von den Bauern und Winzern aus der Nachbarschaft. Der Grund, sich in diesem Buch auch auf Spargel und Gerichte mit Tradition zu konzentrieren.
- Vydavateľstvo: BoD - Books on Demand
- Rok vydania: 2010
- Formát: Paperback
- Rozmer: 210 x 210 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783842337237
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