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Hidratación del grano de cebada

Autor: Eduardo Thiago Slomp

Este libro es el resultado de la investigación realizada durante el máster de Eduardo Thiago Slomp e incluye estudios de parámetros que influyen directamente en la mejora y rentabilidad de los procesos de la industria cervecera.

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Este libro es el resultado de la investigación realizada durante el máster de Eduardo Thiago Slomp e incluye estudios de parámetros que influyen directamente en la mejora y rentabilidad de los procesos de la industria cervecera.

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786206370871

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