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Il peso delle malattie respiratorie e i fattori ad esse associati
Autor: Thamimul Ansari
Questo libro analizza l'entità delle malattie respiratorie tra le famiglie femminili che utilizzano la carbonella per cucinare, la sua esposizione e i fattori ad essa associati, nonché gli chef che lavorano negli hotel stellati. Un'indagine trasversale condotta... Viac o knihe
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Questo libro analizza l'entità delle malattie respiratorie tra le famiglie femminili che utilizzano la carbonella per cucinare, la sua esposizione e i fattori ad essa associati, nonché gli chef che lavorano negli hotel stellati. Un'indagine trasversale condotta a livello comunitario su famiglie femminili in cui il 50% utilizzava principalmente carbone per cucinare ha riportato malattie respiratorie. Allo stesso modo, i cuochi che lavorano negli hotel stellati, che hanno un numero minore di istruzione e una maggiore frequenza di cottura, hanno riportato una prevalenza più elevata e rischiano maggiormente di contrarre sintomi respiratori.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786205244128
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