- Ruský jazyk
Immigranty w ital'qnskoj restorannoj industrii
Autor: Martina Vin'oli
Ital'qnskie restorany wtorglis' w Parizh. Pomimo nebol'shih semejnyh predpriqtij (immigrantow ili ital'qnskogo proishozhdeniq), suschestwuüt mnogochislennye seti specializirowannyh ital'qnskih restoranow, uprawlqemyh ne-ital'qnskimi predprinimatelqmi. Jetot... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
57.33 €
bežná cena: 63.70 €
O knihe
Ital'qnskie restorany wtorglis' w Parizh. Pomimo nebol'shih semejnyh predpriqtij (immigrantow ili ital'qnskogo proishozhdeniq), suschestwuüt mnogochislennye seti specializirowannyh ital'qnskih restoranow, uprawlqemyh ne-ital'qnskimi predprinimatelqmi. Jetot sektor stanowitsq wse bolee modnym i stanowitsq priwilegirowannoj sredoj dlq professional'noj integracii molodyh ital'qnskih immigrantow. Dannoe issledowanie naprawleno na izuchenie mezhätnicheskih otnoshenij w uchrezhdeniqh i sozdawaemyh tam ätnicheskih ierarhij.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786203638325