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INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL para emprendimiento rural. Hidrodestilación
Autor: Carlos A. Orellana Díaz
Diseño y construcción de un hidrodestilador, extracción y caracterización de la esencia de Boldo.En este proyecto de creación, se diseñó y construyó un equipo de hidrodestilación a un costo accesible para microempresarios de origen rural, como una alternativa... Viac o knihe
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Diseño y construcción de un hidrodestilador, extracción y caracterización de la esencia de Boldo.En este proyecto de creación, se diseñó y construyó un equipo de hidrodestilación a un costo accesible para microempresarios de origen rural, como una alternativa de emprendimiento, de fácil operación, higiénico y seguro, empleando como parámetro de diseño la obtención de 25 ml de extracto de boldo, planta que amerita ser estudiada, (FIA, 2009; Bandoni, 2003). También se caracterizó el aceite esencial obtenido, determinando parámetros de rendimiento, densidad, pH e índice de refracción a una temperatura ambiente de 20°C.
- Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786203586763
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