• Nemecký jazyk

Injera und Freunde

Autor: Ulla Grün

Vielfach erprobte, köstliche Rezepte aus der einzigartigen traditionellen Küche Eritreas

Aus dem Inhalt:

- Herstellung des Hirse-Sauerteigs für Injera - ohne Hefe
- Zubereitung von Injera
- Beilagen, scharf oder mild, vegetarisch, vegan... Viac o knihe

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O knihe

Vielfach erprobte, köstliche Rezepte aus der einzigartigen traditionellen Küche Eritreas

Aus dem Inhalt:

- Herstellung des Hirse-Sauerteigs für Injera - ohne Hefe
- Zubereitung von Injera
- Beilagen, scharf oder mild, vegetarisch, vegan oder mit Fleisch
- Gerichte ohne Injera
- Informationen zu den verwendeten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Hinweise zu Bezugsquellen

  • Vydavateľstvo: BoD - Books on Demand
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 170 x 177 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783753482620

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