Intervenciones dietéticas y efecto de las multivitaminas en el VIH/SIDA

La nutrición y el VIH/SIDA están estrechamente relacionados. La infección por el VIH puede provocar desnutrición y la progresión de la enfermedad puede verse incrementada por una dieta deficiente. Una ingesta dietética adecuada mejora el efecto terapéutico de los medicamentos, refuerza el sistema inmunitario, prolonga la progresión de la infección por VIH, aumenta la longevidad y promueve una vida sana. Para el estudio se seleccionaron al azar 50 personas seropositivas de entre 20 y 50 años de edad que estaban recibiendo tratamiento antirretroviral en diferentes partes de Kerala. La encuesta dietética, que incluía el recuerdo de la ingesta de alimentos durante 24 horas, la ingesta de nutrientes, las mediciones antropométricas, el examen clínico y las pruebas bioquímicas, se consideraron las principales medidas objetivas para la evaluación del estado nutricional. Los alimentos y todos los nutrientes, incluidos los micronutrientes, resultaron ser inferiores a la RDA. El IMC mostró el cuadro de desnutrición en el grado I o II del CED. El asesoramiento dietético y la administración de suplementos vitamínicos a diferentes niveles resultaron eficaces para mejorar el recuento de CD4, la Hb y las vitaminas A y D. Las intervenciones nutricionales pueden ayudar a controlar los síntomas, promover la respuesta a los tratamientos médicos, ralentizar el progreso de la enfermedad y aumentar la calidad de vida.