-
Ruský jazyk
ISPOL'ZOVANIE MAGNITNYH POLEJ PRI KONSERVIROVANII SYROGO MOLOKA
Autor: Omelio Kepero Rodriguez
V nastoqschee wremq strany so specializirowannymi molochnymi hozqjstwami powysili trebowaniq k sanitarnomu kachestwu syrogo moloka w sootwetstwii s tehnologicheskim razwitiem i potrebnostqmi molochnoj promyshlennosti, chtoby garantirowat' wysokoe kachestwo... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
18.36 €
bežná cena: 20.40 €
O knihe
V nastoqschee wremq strany so specializirowannymi molochnymi hozqjstwami powysili trebowaniq k sanitarnomu kachestwu syrogo moloka w sootwetstwii s tehnologicheskim razwitiem i potrebnostqmi molochnoj promyshlennosti, chtoby garantirowat' wysokoe kachestwo produkcii i bolee dlitel'nyj srok hraneniq, Poätomu kazhdyj god registriruütsq bol'shie ob#emy neprigodnogo moloka, poätomu my predstawlqem razlichnye netradicionnye metody, i w chastnosti wliqnie magnitnyh polej na sohranenie syrogo moloka bez ohlazhdeniq. V prostoj forme ätot material pytaetsq dat' nekotoroe predstawlenie o neobhodimosti proizwodstwa moloka trebuemogo gigienicheskogo kachestwa. V stat'e opredeleny osnownye faktory, kotorye tak ili inache mogut wyzwat' wrednoe wozdejstwie na moloko, i opisany razlichnye metody dostizheniq sohrannosti syrogo moloka bez holodil'nika.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786205151327
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 