- Ruský jazyk
Issledovanie Obespecheniya Bezopasnosti Rastitel'nyh Masel
Autor: Nargis Zajnahunowa
Aktual'nost' problemy kachestva i bezopasnosti produktov pitaniya s kazhdym godom vozrastaet, poskol'ku imenno obespechenie bezopasnosti prodovol'stvennogo syr'ya i produktov pitaniya, yavlyaetsya odnim iz osnovnyh faktorov, opredelyajushhih zdorov'e ljudej... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
36.99 €
bežná cena: 41.10 €
O knihe
Aktual'nost' problemy kachestva i bezopasnosti produktov pitaniya s kazhdym godom vozrastaet, poskol'ku imenno obespechenie bezopasnosti prodovol'stvennogo syr'ya i produktov pitaniya, yavlyaetsya odnim iz osnovnyh faktorov, opredelyajushhih zdorov'e ljudej i sohranenie genofonda. Rastitel'noe maslo - produkt, vhodyashhij v osnovnuju potrebitel'skuju korzinu zhitelya ljuboj strany, razvitoj i ne ochen'. Rastitel'nye masla zanimajut osobuju nishu sredi produktov pitaniya. Trudno nazvat' pishhevoj produkt, kotoryj byl by tak zhe polezen i universalen.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2014
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659541957