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Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant
Autor: Olli "Gastronomicus" Riek
Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli... Viac o knihe
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Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli Riek. Ein Blick hinter die Kulissen - mal lustig, mal zum Fremdschämen, immer unterhaltsam! Olli Riek ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er liebt seinen Beruf, er mag seine Kollegen, er schätzt seine Gäste - aber manchmal ist es mit seiner Fassung vorbei: Gast: "Wir würden gerne morgen zu viert bei Ihnen essen." Kellner: "Das tut mir leid, morgen haben wir Ruhetag." Gast: "Das ist ok, wir sind ganz leise."
- Vydavateľstvo: Charles Verlag
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 189 x 123 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783948486457
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