Izuchenie Alternaria spp., associirowannyh s nekotorymi zontichnymi kul'turami

Semejstwo Umbelliferae wklüchaet rasteniq, kotorye ispol'zuütsq kak istochnik owoschej i specij w Indii. Morkow', koriandr, fenhel' i indijskij ukrop - predstawiteli ätogo semejstwa, kotorye qwlqütsq zhiznenno wazhnym istochnikom mineralow, witaminow i pischewyh wolokon. Morkow' wyraschiwaetsq po wsej Indii. Ee upotreblqüt kak w syrom, tak i w prigotowlennom wide. Morkownyj sok qwlqetsq bogatym istochnikom karotina i inogda ispol'zuetsq dlq podkrashiwaniq masla i drugih produktow. Ukrop indijskij [Anethum sowa (Roxb.) et Flem.] - starejshee kul'tiwiruemoe lekarstwennoe rastenie Indii. Ego ämul'siq w wode qwlqetsq neot#emlemoj chast'ü dlq prigotowleniq grippoznoj wody, ispol'zuemoj dlq uluchsheniq pischewareniq i bor'by s rwotoj u detej. Fenhel' [Foeniculum vulgare Mill. (Saunf)] - krepkaq, aromatnaq odnoletnqq trawa. Maslo polewicy ispol'zuetsq dlq izgotowleniq kordialow i whodit w sostaw fenhelewoj wody, kotoruü obychno daüt mladencam w kachestwe lekarstwa. Chetyre wida roda Alternaria - A. dauci, A. radicina, A. alternata i A. tenuissima - byli obnaruzheny swqzannymi s ätimi rasteniqmi-hozqewami.