- Ruský jazyk
Kurs lekcij po uchebnoj discipline «Vvedenie v special'nost'»
Autor: Altynaj Bayakaeva
Uchebnoe posobie raschitano na znakomstvo i nachal'noe izuchenie chitatelya s mirom gostinichnoj industrii. V knige rasskryvajutsya voprosy stanovleniya gostinichnogo biznesa, privedeny osnovnye normativno-pravovye polozheniya gostinic, dana kratkaya klassifikaciya... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
35.10 €
bežná cena: 39.00 €
O knihe
Uchebnoe posobie raschitano na znakomstvo i nachal'noe izuchenie chitatelya s mirom gostinichnoj industrii. V knige rasskryvajutsya voprosy stanovleniya gostinichnogo biznesa, privedeny osnovnye normativno-pravovye polozheniya gostinic, dana kratkaya klassifikaciya sredstv razmeshheniya i mnogo drugih aktual'nyh na segodnyashnij den' voprosov gostinichnogo dela. Prilozhen glossarij osnovnyh terminov gostinichnogo servisa. Avtor predlogaet obuchajushhemusya otvetit' na voprosy i vypolnit' samostoyatel'nye zadaniya posle izucheniya kazhdoj temy. Kniga dopolnena vyskazyvaniyami velikih otel'erov, voshedshih v istoriju i ostavivshih yarkij sled v gostinichnom biznese. Uchebnik prednaznachen dlya studentov obrazovatel'nyh uchrezhdeniej srednego professional'nogo obrazovaniya po special'nosti 43.02.11 Gostinichnyj servis i 43.02.14 Gostinichnoe delo.
- Vydavateľstvo: LAP Lambert Academic Publishing
- Rok vydania: 2017
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786202066426