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La trasformazione digitale del settore della logistica della catena del freddo fresco

Autor: Xiao Luo

Come tutti sappiamo, il settore degli alimenti freschi ha un'enorme domanda di mercato e ampie prospettive di sviluppo futuro. Anche le aziende di e-commerce di prodotti alimentari freschi e i giganti del settore guardano a questo enorme mercato. L'integrazione... Viac o knihe

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Come tutti sappiamo, il settore degli alimenti freschi ha un'enorme domanda di mercato e ampie prospettive di sviluppo futuro. Anche le aziende di e-commerce di prodotti alimentari freschi e i giganti del settore guardano a questo enorme mercato. L'integrazione della catena industriale e l'integrazione dei vantaggi delle risorse è diventata una nuova tendenza. Tuttavia, i prodotti freschi presentano molti fattori incontrollabili, come le caratteristiche non standard dei prodotti, la conservazione intollerante dei prodotti freschi, le perdite incontrollabili, le fluttuazioni della domanda e dell'offerta, ecc. che rendono difficile il controllo e lo sviluppo su larga scala dell'industria degli alimenti freschi. Nuovi modelli di business come l'agricoltura alla fonte, l'agricoltura di marca, la consegna in diretta, la consegna del traffico privato personale e altri nuovi modelli di business sono in piena espansione. Tuttavia, di fronte all'enorme mercato degli alimenti freschi, è difficile che i vari nuovi modelli risolvano le esigenze di diversi settori in un'unica soluzione. Di fronte a quanto sopra, molte aziende stanno valutando le seguenti domande: come aggiornare il settore? Come stabilire gli standard del settore? Come implementare una costruzione standardizzata? Come aumentare l'efficienza e i benefici?

  • Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9786205162798

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