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Les produits dérivés agricoles comme mécanisme d'échange de soja

Autor: Leucivaldo Carneiro Morais

Le marché des produits dérivés est relativement nouveau dans l'agro-industrie brésilienne et vise, entre autres, à minimiser le risque de pertes lors de la commercialisation. La commercialisation des produits est l'une des étapes les plus importantes de... Viac o knihe

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Le marché des produits dérivés est relativement nouveau dans l'agro-industrie brésilienne et vise, entre autres, à minimiser le risque de pertes lors de la commercialisation. La commercialisation des produits est l'une des étapes les plus importantes de l'activité agricole. Diverses études ont mis l'accent sur les variations des prix des produits comme l'une des principales sources de risque pour les producteurs ruraux. D'autre part, on s'est demandé pourquoi les producteurs n'utilisaient pas largement et significativement les mécanismes du marché des produits dérivés pour se protéger contre ces risques. L'objectif de cette étude était de comprendre l'adéquation de ces mécanismes avec les attitudes des producteurs de soja en matière de réduction des risques liés aux prix des produits, en se concentrant sur les producteurs de la région du Rio Verde (GO). À cette fin, des procédures méthodologiques exploratoires et descriptives ont été adoptées, sur la base d'une analyse documentaire et d'entretiens réalisés à l'aide d'un questionnaire structuré. L'échantillon de producteurs a été défini en tenant compte de la taille de la population et d'une erreur d'échantillonnage de 7 %, les producteurs étant choisis au hasard. Le questionnaire et la base de données ont été formatés et développés à l'aide du logiciel SPHINX 5.0.

  • Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
  • Rok vydania: 2024
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9786207666621

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