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Metodi alternativi alla castrazione dei suini

Autor: Carmine Marano

Nel corso degli anni, si sono susseguiti dibattiti e norme sempre più specifiche sulla sicurezza alimentare e sul benessere animale inteso in termini etici. Da una parte il consumatore che cerca carni di qualità, dall'altra gli addetti ai lavori, i veterinari... Viac o knihe

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Nel corso degli anni, si sono susseguiti dibattiti e norme sempre più specifiche sulla sicurezza alimentare e sul benessere animale inteso in termini etici. Da una parte il consumatore che cerca carni di qualità, dall'altra gli addetti ai lavori, i veterinari e la comunità Europea che devono osservare anche parametri quali fattibilità, costi e produttività, al centro la salute ed il benessere dei nostri animali. Questo lavoro cerca di mettere insieme la situazione attuale, i vari scenari futuri e dà valide alternative all'attuale castrazione dei suini. Adatto a chiunque voglia informarsi sulle alternative esistenti e sulle possibilità ancora da mettere in piedi.

  • Vydavateľstvo: Edizioni Accademiche Italiane
  • Rok vydania: 2018
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9786202086066

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