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Micropropagación de stevia rebaudiana en rita®
Autor: Marco Antonio Ramírez Mosqueda
Stevia rebaudiana (Asteraceae), contiene en sus hojas endulcorantes como esteviósidos y rebaudiósidos, los cuales la hacen de alto valor comercial. Los métodos ineficientes de propagación sexual y asexual no satisfacen la demanda actual de propágalos necesarios... Viac o knihe
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Stevia rebaudiana (Asteraceae), contiene en sus hojas endulcorantes como esteviósidos y rebaudiósidos, los cuales la hacen de alto valor comercial. Los métodos ineficientes de propagación sexual y asexual no satisfacen la demanda actual de propágalos necesarios para su cultivo comercial. Por esta razón, la propagación in vitro resulta una alternativa promisoria para solucionar esta problemática. Sin embargo, los protocolos establecidos presentan deficiencias en el número de individuos micropropagados y altos costos de producción. Por tanto, en el presente trabajo se propuso establecer un protocolo de micropropagación comercial en S. rebaudiana utilizando sistemas de inmersión temporal RITA®, con vistas a implementar en este cultivo un proceso de propagación masiva, con menor costo y de manera automática.
- Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
- Rok vydania: 2017
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9783659659393
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