-
Ruský jazyk
Modelirowanie transportnyh processow pri solnechnoj sushke
Autor: Kshanaprawa Dhalsamant
V ätoj knige obobscheno wliqnie teplo- i massoobmena na temperaturu i wlazhnost' kartofelq pri solnechnoj sushke. Programmnoe obespechenie dlq modelirowaniq metodom konechnyh älementow (FE), COMSOL Multiphysics, ispol'zuetsq dlq modelirowaniq s uchetom izmeneniq... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
48.51 €
bežná cena: 53.90 €
O knihe
V ätoj knige obobscheno wliqnie teplo- i massoobmena na temperaturu i wlazhnost' kartofelq pri solnechnoj sushke. Programmnoe obespechenie dlq modelirowaniq metodom konechnyh älementow (FE), COMSOL Multiphysics, ispol'zuetsq dlq modelirowaniq s uchetom izmeneniq geometrii produkta i usadki wo wremq processa solnechnoj sushki. Parametry transporta, a imenno: koäfficient konwektiwnoj teploperedachi, koäfficient diffuzii wlagi i koäfficient konwektiwnoj massoperenosa, opredelqütsq bez ucheta i s uchetom äffekta usadki w period sushki. Dlq rasshireniq sfery priemlemosti dlq potrebitelej, wliqnie predwaritel'noj sushki na kachestwo wysushennogo produkta harakterizuetsq s tochki zreniq regidratacionnogo, cwetowogo, texturnogo, nano-indentifikacionnogo, mikrostrukturnogo, sherohowatosti powerhnosti i rentgenowskogo difrakcionnogo analiza.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2020
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786202608923
Nemecký jazyk 
