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Mystery Shopping - confronto tra casi di studio
Autor: Stanislav Balvas
La moderna concorrenza è il motore del progresso per tutti i settori industriali del mondo. Questo vale anche per l'industria dell'ospitalità. L'obiettivo principale della ricerca è stato quello di scoprire in base a quali criteri la competenza dei mystery... Viac o knihe
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La moderna concorrenza è il motore del progresso per tutti i settori industriali del mondo. Questo vale anche per l'industria dell'ospitalità. L'obiettivo principale della ricerca è stato quello di scoprire in base a quali criteri la competenza dei mystery shopper viene raggiunta, controllata e mantenuta stabile. Esplorando l'attività professionale dell'azienda di mystery shopping, è emerso che grazie a una serie di tecniche collettive altamente qualificate come l'Intelligenza Emotiva di Daniel Goleman, l'esperienza generale nel settore dell'ospitalità dei mystery shopper e il benchmarking dei dati, ci siamo assicurati che il mystery shopping sia ancora oggettivo e abbastanza forte da funzionare come uno degli strumenti più importanti per indicare il livello dei servizi di ospitalità. Inoltre, è emerso che potrebbero emergere alcuni problemi legati all'attività di benchmarking dei dati della società di mystery shopping intervistata e alla diminuzione della pura motivazione professionale dei mystery shopper, che dipende dall'esperienza di ogni singola persona.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204912325
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