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Taliansky jazyk
Nettare di melograno
Autor: Ashishkumar Bhatt
Questo libro è destinato a studenti, trasformatori e agricoltori.Il superfrutto (melograno) ha un enorme mercato nazionale e internazionale, ma la sua adattabilità e la sua ricchezza nutrizionale si ottengono con l'aggiunta di valore sotto forma di nettare.... Viac o knihe
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Questo libro è destinato a studenti, trasformatori e agricoltori.Il superfrutto (melograno) ha un enorme mercato nazionale e internazionale, ma la sua adattabilità e la sua ricchezza nutrizionale si ottengono con l'aggiunta di valore sotto forma di nettare. Questo libro si occupa di formulare la giusta proporzione di succo, zucchero e acidità per ottenere il nettare di melograno dalla nota cultivar indiana "Bhagwa". Questa bevanda è ricca di vitamina C e si conserva fino a sei mesi in condizioni ambientali.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786205614464
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