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Neubelebung von Kleinflächen-Konzepten

Autor: E. Krug

Im Rahmen eines zunehmenden Nahversorgungs-Dilemmas können neue Kleinflächen-Konzepte, die sehr stark an den "Tante Emma - Laden" erinnern, gute Erfolgschancen haben. (1) , (2) Die Nische bewegt sich zwischen Tankstellenmärkten, Kiosken und anderen Convenience-Stores,... Viac o knihe

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Im Rahmen eines zunehmenden Nahversorgungs-Dilemmas können neue Kleinflächen-Konzepte, die sehr stark an den "Tante Emma - Laden" erinnern, gute Erfolgschancen haben. (1) , (2) Die Nische bewegt sich zwischen Tankstellenmärkten, Kiosken und anderen Convenience-Stores, mit der Maßgabe, dem Konsumenten den täglichen Einkauf, nicht zuletzt durch flexiblere Ladenöffnungszeiten, zu erleichtern. (1) , (2) , (3) Kleinflächen-Konzepte im Gastronomiebereich haben eine weitaus längere Geschichte und sind nicht unbedingt vergleichbar mit dem Kleinflächen-Konzept im LEH. Gleich, allerdings, ist das Ziel aus Sicht der Konsumenten: Convenience. (4)

  • Vydavateľstvo: GBI-Genios Verlag
  • Rok vydania: 2015
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 210 x 148 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783737942409

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