Nuovi approcci dell'ingegneria agraria nella viti-olivicoltura eroica

L'attività agricola esercitata in montagna, su terrazzamenti o terreni in pendenza svolge l'importante ruolo di protezione del territorio e di custodia delle tradizioni culturali. Nel corso degli anni questo tipo di attività ha registrato un lento e costante declino, comportando il degrado ambientale, fenomeni di dissesto idrogeologico, la riduzione della biodiversità e la perdita delle tradizioni e delle culture locali. Le ragioni che hanno spinto alla cessazione dell'attività agricola in questi contesti sono molte, ma sicuramente quelle più importanti sono rappresentate delle difficoltà di gestione dell'agricoltura nel terreno montano, terrazzato e difficilmente raggiungibile. Sulla base dello studio dei territori è stata condotta una analisi volta ad inquadrare la complessità del problema e le possibili soluzioni disponibili. Ciò è stato realizzato attraverso una ricerca delle tecnologie esistenti, per favorire l'introduzione della meccanizzazione in aree non facilmente accessibili, che ha permesso di confermare il ruolo chiave della meccanizzazione e degli interventi di ingegneria naturalistica per il recupero e il mantenimento dell'agricoltura in queste aree.