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Nemecký jazyk
Obst & Gemüse dörren
Autor: Till Steinbrenner
Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet?
Dieses Buch kennt die Antwort!
- Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten.
- Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse.
- Alle...
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Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet?
Dieses Buch kennt die Antwort!
- Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten.
- Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse.
- Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben.
- Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start.
- Mit vielen Fotos.
- Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen.
100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.
- Vydavateľstvo: BoD - Books on Demand
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 170 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783753490243
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