Ocimum basilicum: Perfil químico y potencial biológico

Španielsky jazyk

Ocimum basilicum: Perfil químico y potencial biológico

Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
Rok vydania: 2020
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Španielsky jazyk
ISBN: 9786202619479

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O knihe

El Ocimum basilicum Linn, perteneciente a la familia de las Lamiaceae, es una especie de gran valor económico, que se destaca por su uso medicinal, utilizándose también para la producción de aceites esenciales (OE) y en la industria alimentaria. El presente estudio tuvo por objeto evaluar el perfil químico, los fenólicos totales, la actividad antioxidante, la toxicidad y la actividad larvicida de los aceites esenciales extraídos de las hojas de O. basilicum L. Se cuantificaron el metil chavicol y el linalool como los principales componentes de los aceites esenciales obtenidos y se les atribuyeron propiedades biológicas. El OE se consideró no tóxico según el criterio adoptado. El contenido fenólico total ascendió a 440.121 mg de EAT g-1. Los mejores resultados antioxidantes se obtuvieron para el radical DPPH en IC50. La acción del mismo se observó como larvicida donde se determinó la LC50 de 43,84 mg L-1, siendo eficiente. Los resultados obtenidos permitieron concluir que el OE estudiado presentaba una actividad larvicida eficiente contra las larvas de Aedes aegypti, siendo importante y favoreciendo su uso y aplicación.