Pecora Merino dell'isola di Socorro e i suoi incroci con Pelibuey

La produzione ovina in tutto il mondo è stata in costante cambiamento in relazione agli attuali sistemi di produzione. Attualmente in Messico, l'inventario e la produzione di carne di pecora sono cresciuti insieme alla popolazione e al consumo di questo prodotto. Pertanto, gli allevatori di pecore richiedono una ricerca che si occupi di aspetti come il miglioramento delle risorse genetiche, i tassi di produzione, i tassi di riproduzione, la gestione e la resistenza delle pecore. Questo è complicato, soprattutto quando in Messico esistono biotipi indigeni di pecore che non sono stati caratterizzati dal punto di vista produttivo o riproduttivo, ma che potrebbero aiutare a migliorare questi parametri nelle condizioni climatiche e geografiche e nei sistemi di produzione del paese. In effetti, il Messico ha risorse genetiche sconosciute come la popolazione di pecore dell'isola di Socorro, che è stata tenuta in isolamento genetico per più di 135 anni e in condizioni di sopravvivenza difficili, cioè con poca acqua e disponibilità di cibo, oltre a un clima estremo. In questo contesto, questi animali potrebbero possedere un grande potenziale genetico e di resistenza, utile per i sistemi di produzione attuali.