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Nemecký jazyk
Portwein
Autor: Axel Probst
Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine... Viac o knihe
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Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine ein. Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden den Band ab. Die erweiterte Neuauflage enthält 1.500 neu verkostete Portweine.
- Vydavateľstvo: Mondo Communications
- Rok vydania: 2022
- Formát: Hardback
- Rozmer: 252 x 204 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783938839393
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