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Procesamiento artesanal de alimentos

Autor: Bi Kihe Habib Goule

El mango local se transforma en diferentes productos terminados, así como sus derivados como: biogás rebuscado, núcleos de mantequilla... Las diferentes posibilidades de transformación se explican en este documento.Este documento es el resultado de un duro... Viac o knihe

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El mango local se transforma en diferentes productos terminados, así como sus derivados como: biogás rebuscado, núcleos de mantequilla... Las diferentes posibilidades de transformación se explican en este documento.Este documento es el resultado de un duro trabajo que me llevó casi el tiempo suficiente y me costó mucho dinero ya que no estaba empleado. Dado que el proyecto debía comenzar con el ensayo, la realización del producto y luego la aprobación de unos pocos efectivos.

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2020
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786202645041

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