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Producción de confitura, jalea y mermelada en Mitchell's Fruit Farms Pakistán
Autor: Adnan Akram
Este libro es útil tanto para los académicos como para los fabricantes de alimentos de pequeñas y medianas y grandes industrias. Todos los pasos se han reproducido en diagramas de flujo muy sencillos y fáciles de entender. Además, los lectores de Pakistán,... Viac o knihe
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Este libro es útil tanto para los académicos como para los fabricantes de alimentos de pequeñas y medianas y grandes industrias. Todos los pasos se han reproducido en diagramas de flujo muy sencillos y fáciles de entender. Además, los lectores de Pakistán, especialmente, pueden echar un vistazo a la mayor instalación de fabricación de alimentos de Pakistán. El manual también contiene una breve nota sobre los límites estándar de diferentes productos alimentarios establecidos por organizaciones de renombre.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786205175033
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