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Producción láctea campesina y empresarial

Autor: José Luis Ríos Flores

El objetivo fue determinar las huellas hídricas física (HHF, en m3 L -1), económica (HHE, en m3 por USD de ingreso) y social (HHS, en m3 empleo-1) de la producción láctea bovina general en función de la composición particular existente entre los sistemas... Viac o knihe

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El objetivo fue determinar las huellas hídricas física (HHF, en m3 L -1), económica (HHE, en m3 por USD de ingreso) y social (HHS, en m3 empleo-1) de la producción láctea bovina general en función de la composición particular existente entre los sistemas campesino (SC) y empresarial (SE) productores de leche en La Comarca Lagunera, México, en el lapso 2005-2013. Se utilizó la HHF global de Mekonnen y Hoekstra (2012) para obtener la demanda hídrica global (HHFG) de la producción, y ya con ella se utilizaron los modelos de Rios et al (2018) para cultivos agrícolas modificándola para la ganadería lechera para así obtener las HHF, HHE y HHS de la leche bovina en La Comarca Lagunera.

  • Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786202132145

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