Production de crevettes marines Litopenaeus vannamei dans un système de culture en étang

Dans ce livre, nous avons rapporté que divers paramètres physico-chimiques, le taux d'alimentation, le taux d'échange d'eau, l'effet de la densité de stockage et le taux de croissance de Litopenaeus vannamei ont été évalués en utilisant quatre étangs in-vivo (sur le terrain) pendant une période de 142 jours. Le premier stade juvénile de L.vannamei a été stocké à différentes densités dans chaque étang et récolté périodiquement du 78ème jour au 142ème jour de culture pour une analyse régulière. La densité moyenne de stockage des crevettes élevées dans l'étang A1 était supérieure à 11 093 kg/ 0,65 ha et inférieure dans l'étang A4 à 8 379 kg/0,65 ha après 142 jours de culture. En outre, le taux de survie des crevettes était plus élevé dans l'étang A1 (jusqu'à 75 %), alors qu'il était plus faible dans l'étang A2 (jusqu'à 60 %). En ce qui concerne le poids corporel moyen des crevettes, on a constaté qu'il était faible dans l'étang A2 (27,5 g) et plus élevé dans l'étang A3 (30 g). Par conséquent, la densité de peuplement de l'étang A1 a été recommandée pour la culture de l'espèce PL12 L.vannamei dans le district de Pudukkottai dans le sud de l'Inde, Tamil Nadu, dans ces conditions expérimentales directes sur le terrain.