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Production d'enzymes ligninolytiques par Pleurotus ostreatus

Autor: Anbarasi Gunasekar

Dans cette étude, Pleurotusostreus a été collecté au centre de collection de culture CAS en botanique, Université de Madras, Chennai, Tamil Nadu. Le criblage et la production de lignine peroxydée, de laccase, de manganèse ont été effectués. Les paramètres... Viac o knihe

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Dans cette étude, Pleurotusostreus a été collecté au centre de collection de culture CAS en botanique, Université de Madras, Chennai, Tamil Nadu. Le criblage et la production de lignine peroxydée, de laccase, de manganèse ont été effectués. Les paramètres comme le pH, la température, la source de carbone, la source d'azote et les différentes compositions du milieu ont été optimisés pour une meilleure production de lignine peroxydase et de laccase. La purification partielle de la lignine peroxydase et de la laccase a été employée par la méthode de précipitation au sulfate d'ammonium et dialysée. La lignine peroxydase et la laccase partiellement purifiées ont été caractérisées et le profil protéique a été analysé en SDS-PAGE et Zymogramme. La production enzymatique de lignine peroxydase et de laccase était plus importante lorsque le milieu était amendé avec du glucose et du cellobiose comme source de carbone, de l'urée et du nitrate d'ammonium comme source d'azote. Une température de 25°C et 30°C, un pH de 4.5 ont produit une plus grande quantité de lignine peroxydase et de laccase. De plus, des études sur l'optimisation du milieu ont montré que le milieu d'Olga et al a montré une production plus élevée de lignine peroxydase et de laccase.

  • Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9786204763736

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