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Produzione e commercializzazione di patate dolci e derivati
Autor: Rufine Fifamè Agossou
L'igname (Dioscoreasp) è un'importante coltura alimentare per la sicurezza alimentare in Benin. La sua produzione è aumentata negli ultimi anni nell'arrondissement di Ouèssè: comune di Savalou. La produzione di igname a causa della forte pressione demografica... Viac o knihe
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L'igname (Dioscoreasp) è un'importante coltura alimentare per la sicurezza alimentare in Benin. La sua produzione è aumentata negli ultimi anni nell'arrondissement di Ouèssè: comune di Savalou. La produzione di igname a causa della forte pressione demografica e della domanda sta mettendo sempre più sotto pressione l'ambiente del comune. L'approccio metodologico utilizzato si basa sulla raccolta dei dati, l'elaborazione dei dati e l'analisi dei risultati. I risultati rivelano che l'impatto socio-economico legato alla commercializzazione dell'igname e dei suoi derivati nel distretto di Ouèssè è significativo. Infatti, la produzione di igname (70%) è una fonte di reddito provata per i produttori (45%). Inoltre, provoca il degrado ambientale con la conseguente regressione della copertura vegetale e della fauna.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204426792
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