- Anglický jazyk
Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food
Autor: Fernando Pérez-Rodríguez
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
108.00 €
bežná cena: 120.00 €
O knihe
- Vydavateľstvo: CRC Press
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 234 x 156 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9780367523589