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Nemecký jazyk
Schnelle Wildgerichte
Autor: Markus Bitzen
Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seiner... Viac o knihe
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Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seiner Zubereitung, zeigt in seinem neuen Buch, dass sich Wild auch sehr gut für die schnelle Küche eignet. Es muss nicht immer stundenlanges Schmoren sein, wilder, gesunder Genuss gelingt auch im Handumdrehen, wenn man weiß, wie's geht.
- Vydavateľstvo: Heel Verlag GmbH
- Rok vydania: 2022
- Formát: Hardback
- Rozmer: 261 x 210 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783966642989
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