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Italo Wile Alejos Patiño

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Queso fresco funcional en base a la adición de simbióticos
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Evaluación de aditivos orgánicos en la fermentación del grano de café.
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Post harvest alternatives to fresh and perishables products
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Nelson Loyola

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ARTE GASTRONÓMICO INTERNACIONAL
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Coromoto Suárez

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Rodrigo Barba Quiles

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Magna Gutiérrez Rodas

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Fabio Humberto Ramos Macana

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