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Susis Gugelhupfwelt. 200 kreative Gugelhupf-Rezepte
Autor: Susanne Dasch
Schon die Römer kannten ihn und auch heute ist er als Spezialität aus der Wiener Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Es gibt aber weit mehr als die Klassiker wie Marmor-, Germ-, Mohn- oder Rosinengugelhupf. Die leidenschaftliche Bäckerin... Viac o knihe
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Schon die Römer kannten ihn und auch heute ist er als Spezialität aus der Wiener Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Es gibt aber weit mehr als die Klassiker wie Marmor-, Germ-, Mohn- oder Rosinengugelhupf. Die leidenschaftliche Bäckerin Susanne Dasch hat die beliebtesten 200 Gugelhupf-Rezepte ausgewählt, gebacken und verfeinert: Von fruchtigen über gefüllte bis hin zu süßen und pikanten Gugelhupfs, ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen!
- Vydavateľstvo: edition-v
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 261 x 202 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783903240483
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