Synergistische antioxidative und antimikrobielle Aktivität von entfetteten Saaten

Nemecký jazyk

Synergistische antioxidative und antimikrobielle Aktivität von entfetteten Saaten

Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
Rok vydania: 2022
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Nemecký jazyk
ISBN: 9786205450161

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O knihe

Natürliche bioaktive Verbindungen haben verschiedene antibakterielle, antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften gezeigt. Sie gewinnen als umweltfreundliche Alternative zu synthetischen antibakteriellen Wirkstoffen erheblich an Aufmerksamkeit. Angesichts dieses Booms drängt es uns, die synergistische antioxidative und antimikrobielle Aktivität von entfetteten Samen von Heilpflanzen wie Azadirachta indica, Ocimum sanctum und Momordica charantia zu bestimmen, um ihre therapeutischen Aktivitäten gegen mikrobielle und neurologische Störungen aufzudecken. In diesem Buch wird die Isolierung von polyphenolischen Flavonoiden aus entfetteten Samen mit Hilfe verschiedener Lösungsmittel und Chromatographietechniken beschrieben. Es beschreibt auch die Methode zur Bestimmung der antimikrobiellen Aktivität durch Agar-Well-Diffusion und Brühe-Verdünnungsmethode gegen zwei gramnegative und grampositive Bakterien. Die antioxidative In-vitro-Aktivität wurde anhand der enzymatischen Aktivität und des Gehalts an Nicht-Enzymen in neuronalen Zellen (PC-12-Zellen der Ratte) bestimmt, die mit dem synergistischen Extrakt gegen neurotoxischen Schock behandelt wurden. Dies deutet auch auf die antioxidative Aktivität des synergistischen Extrakts hin, der als eine gute Quelle für pflanzliche Arzneimittel gegen verschiedene Krankheiten genutzt werden kann.