Tehnologiq hraneniq i pererabotki qrowogo qchmenq

V uslowiqh strategicheskogo snabzheniq naseleniq strany produktami pitaniq, perwonachal'nym momentom skladywaetsq wopros, kasaüschijsq formirowaniq prochnoj semennoj bazy dlq prowedeniq posewow zlakowyh kul'tur, a takzhe sozdanie optimal'nyh uslowii dlq ih hraneniq i pererabotki w uslowiqh furazhnyh hozqjstw i älewatornyh komplexow. Tehnologiq uborki, hraneniq i pererabotki zlakowyh kul'tur, qwlqütsq osnowopolagaüschimi dlq pekarskoj promyshlenosti i izgotowleniq hlebobulochnyh izdelii. V swqzi s ätim, aspekt hraneniq i pererabotki zören zlakowyh kul'tur, zanimaet perwonachal'noe polozhenie w momente zagotowki kachestwennogo zerna dlq posleduüschego izgotowleniq iz nego produktow pitaniq i syr'ewoj bazy dlq hozqjstw. Izdanie cenno tem, chto w nöm opisany momenty ne tol'ko wentilirowannogo hraneniq qrowoj pshenicy i qrowogo qchmenq w uslowiqh älewatorow, no i woprosy mehanicheskoj obrabotki, zakladki na hraneniq, spisaniq negodnyh ostatkow i metodow furazhirowaniq s pomosch'ü ustanowok. Dannoe izdanie polezno agrariqm, fermeram, studentam, aspirantam i doktorantam biologicheskih special'nostej tehnikumow i VUZow.