- Anglický jazyk
The Food Lab
Autor: J. Kenji Lopez-Alt
A grand tour of the science of cooking, with over 1,000 colour photos.
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
48.15 €
bežná cena: 53.50 €
O knihe
A grand tour of the science of cooking, with over 1,000 colour photos.
- Vydavateľstvo: Norton & Company
- Rok vydania: 2015
- Formát: Hardback
- Rozmer: 274 x 224 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9780393081084