-
Ruský jazyk
Tradicionnaq dieticheskaq struktura indijskoj kuhni i ee nauchnoe obosnowanie
Autor: Aüsh Kumar Garg
Edinstwo w mnogoobrazii - äto indijskaq kul'tura. Vse tradicionnye blüda raskrywaüt kul'turu raznyh mest w strane. Esli posmotret' na kazhdyj iz shtatow, to mozhno uwidet', chto kazhdyj shtat imeet swoi osobennosti w ispol'zowanii ingredientow, raznoobrazii... Viac o knihe
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
18.36 €
bežná cena: 20.40 €
O knihe
Edinstwo w mnogoobrazii - äto indijskaq kul'tura. Vse tradicionnye blüda raskrywaüt kul'turu raznyh mest w strane. Esli posmotret' na kazhdyj iz shtatow, to mozhno uwidet', chto kazhdyj shtat imeet swoi osobennosti w ispol'zowanii ingredientow, raznoobrazii blüd i wkusow, a takzhe w aspekte zdorow'q. Jeto sozdalo bogatoe nasledie, kotoroe neobhodimo bylo sohranit' dlq sleduüschih pokolenij. Nash obzor associacij mezhdu formami pitaniq i pokazatelqmi zdorow'q wyqwil neskol'ko associacij, kotorye ukazywaüt na wliqnie pitaniq na zdorow'e. Awtor puteshestwowal po strane i ispytal dieticheskoe raznoobrazie indijskoj kuhni, kotoroe okazywaet bol'shoe wliqnie na sostoqnie okruzhaüschej sredy, i awtor popytalsq wyqsnit' prichinu pischewogo raznoobraziq i ego nauchnuü osnowu. Posle mnogih let biologicheskih i medicinskih issledowanij, bezuslowno, mozhno rassmatriwat' indijskuü dietu kak nadezhnuü i slozhnuü nauchnuü koncepciü. Ona mozhet byt' ispol'zowana lübym praktikuüschim wrachom pri uslowii adaptacii k kazhdomu konkretnomu geograficheskomu rajonu i naseleniü i nazywaetsq modernizirowannoj indijskoj dietoj. Respondenty opisali swoü ocenku powedeniq, swqzannogo s edoj, w unikal'nyh kul'turnyh ramkah.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786206067382
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
Španielsky jazyk 
