Španielsky jazyk

Turismo y Gastronomia

Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
Rok vydania: 2018
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Španielsky jazyk
ISBN: 9786202151184

Na objednávku, dodanie 2-4 týždne

36.99 €

bežná cena: 41.10 €

O knihe

Un nuevo tipo de turismo ha sido dise¿ado, resaltando los atractivos cl¿cos y promoviendo otros valores culturales como la gastronom¿ El turismo gastron¿mico, conocido como `gastroturismo¿ o turismo culinario, se ha fortalecido en base a la valoraci¿n de los aspectos culturales y culinarios locales. La gastronom¿ha sido presentada como una alternativa para mostrar el lugar, crear su identidad y atraer visitantes. Esta ¿a se ha convertido en un elemento de marca capaz de promover los valores culturales locales. El atractivo de la gastronom¿es su capacidad de permitir a los turistas/consumidores aprender sobre los aspectos culturales del lugar y experimentar la comida local. Se trata de una experiencia cultural por medio de la cual el turista puede observar, participar, vivir y experimentar los sabores regionales. Las instituciones de promoci¿n del turismo y los propios turistas consideran la alimentaci¿n y todos los valores involucrados como un nicho de mercado, como un factor de promoci¿n de un lugar o regi¿n mediante la valoraci¿n de un destino tur¿ico.