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USO DI SUBSTRATI GLUCONEOGENICI NEL BESTIAME DA INGRASSO IN MANGIATOIE DA STALLA
Autor: Fernando Livas Calderón
L'energia è un nutriente fondamentale per lo sviluppo e l'ingrasso del bestiame in condizioni di stabulazione e pascolo; tuttavia, questa componente nelle razioni in cui si utilizza il mais o il sorgo, ha avuto un impatto sull'aumento dei costi di produzione.... Viac o knihe
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L'energia è un nutriente fondamentale per lo sviluppo e l'ingrasso del bestiame in condizioni di stabulazione e pascolo; tuttavia, questa componente nelle razioni in cui si utilizza il mais o il sorgo, ha avuto un impatto sull'aumento dei costi di produzione. I substrati gluconeogenici sono una nuova alternativa energetica, sostenibile ed economica da utilizzare nell'ingrasso dei bovini. Questi substrati possono sostituire fino al 60% dell'energia richiesta dal bestiame nelle loro razioni, senza che ciò vada a scapito dell'aumento di peso, del tasso di conversione del mangime e del rapporto costi-benefici per il produttore di carne bovina. Nel presente testo, sono inclusi una serie di lavori di ricerca in cui i substrati gluconeogenici sono utilizzati nelle diete per l'ingrasso del bestiame in sistemi di pascolo e stalla.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786203831801
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