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VALEUR NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS DE RUE
Autor: Tania Laura Barra Quispe
La composition en nutriments des jus de fruits est un élément clé à prendre en compte lors de l'analyse de leur influence sur la santé humaine. Cette boisson, obtenue par extraction des fruits et consommée sous forme liquide, contient des nutriments essentiels... Viac o knihe
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La composition en nutriments des jus de fruits est un élément clé à prendre en compte lors de l'analyse de leur influence sur la santé humaine. Cette boisson, obtenue par extraction des fruits et consommée sous forme liquide, contient des nutriments essentiels tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants. La composition nutritionnelle des jus de fruits varie en fonction du type de fruit.Le dosage des ingrédients dans la préparation des aliments est un facteur clé pour obtenir des résultats satisfaisants. La proportion correcte de chaque ingrédient contribue à la qualité du plat final. Toutefois, il est essentiel de comprendre l'importance de ce dosage pour éviter des problèmes tels que des saveurs et des textures incohérentes, des risques d'intoxication alimentaire, etc.
- Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786208089030
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